New Publication on Futurist Cooking: ‘Epopea della cucina futurista’

Epopea della cucina futurista

by Guido Andrea Pautasso
Edizioni Galleria Daniela Rallo (Cremona), 2010

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«Mangia con arte per agire con arte», sosteneva Filippo Tommaso Marinetti, il primo a rivoluzionare secondo i principii della cucina futurista la gastronomia in Italia e nel mondo. Per scoprire la storia e i segreti della cucina degli artisti futuristi, leggete il volume di Guido Andrea Pautasso, Epopea della cucina futurista, pubblicato (in 300 copie numerate) dalle Edizioni Galleria Daniela Rallo di Cremona.

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